Бланманже | Желе из сливок и миндального молока 9 букв |
Лактоскоп | Прибор для определения жирности молока 9 букв |
Лактометр | Прибор для определения плотности молока 9 букв |
Сыворотка | Жидкий отстой свернувшегося молока 9 букв |
Лактометр | Прибор для определения качества молока по его плотности 9 букв |
Ведерница | Корова, дающая ведро молока за удой 9 букв |
Бланманже | Французское желе из миндального молока и сахара 9 букв |
Агалактия | Отсутствие секреции молока после родов 9 букв |
Сепаратор | Аппарат, выделяющий сливки из цельного молока 9 букв |
Коллектор | Агрегат для сбора выдоенного молока Его дальнейшего транспортирования 9 букв |
Сепарация | Разделения смесей. напр., выделения жиров (сливок) из молока 9 букв |
Сепаратор | Прибор для разделения смесей. напр., выделения жиров (сливок) из молока 9 букв |
Удойность | Количество молока, получаемого от животного за один удой или за период времени 9 букв |
Мороженое | Замороженный сладкий продукт из молока, сливок, масла, сахара с добавлением вкусовых и ароматических веществ 9 букв |
Сыворотка | Побочный продукт при скисании молока, выделки творога и сыров, а также при сбивании масла (сыворотка пахта) 9 букв |
Буренкаас | Сыр, фермерский сыр — разновидность нидерландского сыра гауда. Отличается от последнего своим ремесленным происхождением (изготавливается на фермах из непастеризованного молока, никогда на крупных промышленных предприятиях), а также бо́льшим периодом созре 9 букв |